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    新聞資訊

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    屠宰場選購屠宰設備要注意的問題

    作者: 百度百科 來源: 百度百科 時間:2019年08月10日
      我們在選購屠宰機械之前,首頁要了解屠宰設備的任務原理和整體流程以及一些細節問題,一定要多問個為什么。以家禽屠宰設備為例:一套家禽類的屠宰機械,它主要由浸燙池,脫毛機(有立式脫毛機和臥式脫毛機之分,可按照本身工廠的布局實行選擇),螺旋遇冷機組成。
      
      浸燙池經過鼓風機使燙池外部的水構成涌流,對禽類實行加熱,經過電機帶動螺旋槳將燙池外部的水抽下去,對其實行沖刷,因此燙池兩頭局部彎度不易過小,過小會影響對禽類加熱的溫度,一樣不易過大,普通應在140-150度之間。螺旋槳的下部有的廠家焊接成錐型的,有的廠家焊接成立體的,不論何種外形,齊間距不宜大于4厘米。
      
      從浸燙池出來,下一步便是進到脫毛機,不論是立式的脫毛機還是臥式的脫毛機,都是經過電機帶動膠棒對禽類實行不連續的交替打擊,將其毛打掉,從出料口出去,因此選購脫毛機一定要留意膠棒的質量,其軟硬一定要適中,從外觀第一次看的話,看看膠棒的交織能否相同,能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小。還應留意脫毛機外部一定要加防水設備,避免水分向外濺出,影響滾動軸軸承的壽命。
      
      最終就是螺旋遇冷機了,望文生義,重要就是對前端進程低溫的禽類實行遇冷,一同脫酸,預冷機的旋翼轉動的時分,不得于預冷機機體出現摩擦,旋翼不得發生部分變形,撈耙局部做為承重局部一定要實行雙面焊接。
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